Authentic

夹入西兰花的汉堡，光看就让人觉得颇有新意。据在Authentic点过这款汉堡的食客分享，西兰花爽脆的口感与芝士的浓郁滋味融入肉香之中，因此这份搭配并非只有新奇感。也有另一位食客表示，西兰花的存在感较为含蓄，吃起来更像是在肉香与酱汁之间增添了一层口感。比起突出食材本身的风味，这款汉堡更适合想为熟悉的汉堡添些口感变化时尝试。

如果想好好品尝肉本身的风味，芝士汉堡也是一个选择。食客提到，粗绞肉饼口感扎实、肉香浓郁，与香烤面包、芝士、生菜和番茄搭配得很协调。关于培根芝士汉堡，也有人称赞切碎后煎得酥脆的培根口感，以及肉的存在感和蔬菜、酱汁之间的融合。与经典芝士汉堡相比，这款更适合想多添一层培根香气和口感时选择。

菜单上还有牛油果、辣椒和鸡蛋汉堡。也有食客在晚上点了桃子芝士汉堡，搭配惠比寿啤酒享用。餐厅午餐和晚餐时段都营业，可以先从肉与芝士的经典组合开始，下次再尝试西兰花或桃子搭配，按自己的喜好选择。